Il quiz show è un genere televisivo in cui uno o più concorrenti rispondono a domande di cultura generale o abilità logica per aggiudicarsi premi, spesso in denaro. È un formato molto diffuso in Italia, tipicamente collocato nel daytime o in access prima serata, e si regge sulla figura carismatica del conduttore.
La struttura prevede regole chiare, meccanismi a eliminazione e una progressione di difficoltà che mantiene alta la tensione. Rientra nella più ampia famiglia dei game show, dai quali si distingue per la prevalenza della componente cognitiva rispetto al gioco puro. Grazie ai costi contenuti e alla fedeltà del pubblico, i quiz sono strumenti preziosi nella costruzione del palinsesto quotidiano delle reti generaliste.